Ispanakli kasarli ekmek ...

     Allahim blogu yemek bloguna donusturmemin arifesindeyim galiba :P Insan sonucta hergun yeni bir sey yapmiyor ama hergun yemek yapiyor haksizmiyim ya. Neyse herzaman degil ama arada guzel birseyler yapiyorum onlari paylasiyim bari dedim. Gecen gunde oyle birsey denemistim, instagramda paylasinca cok guzel ovguler aldigim bir seydi bende buradada tam tarifi paylasiyim diye dusundum. Aslinda bunu dominos pizzada cok yiyorduk sevdigimiz bir seydi ama evde hic denemek nasib olmamisti evde hazir ekmek hamurum vardi firsat bu firsat diyip yaptim, sonuc harika otesi siddetle tavsiye ediyorum :))
   Bir zamanalar bu kadin diyet yapardi dediginizi duyar gibiyim :(( diyet bizim evden pilisini pirtisini toplayip kacali coook oldu :(( Yalvaririm geri don diyettttt diye bagirasim var.

Ic malzemeleri

Bir bas sogan
Ispanak
Beyaz peynir
Kasar peyniri
Tereyag

Hazir ekmek hamuru yada kendinizin yapacagi mayali hamur ( Tarife bak hic boylesinide gormedim :))

Sogani kucuk kucuk dogruyoruz, ispanaklarimizi yikayip dogruyoruz sonra uzerine biraz tuz serpip onlari avucumuzda ezip sularini sIkIyoruz. Sonra ispanaklarimizi soganlarimizin icine ilave ediyoruz peynirimizide ilave edip icimizi tamamliyoruz. Ekmek hamurumuzu tepsiye yayiyoruz, ortasina ispanakli harcimizdan seriyoruz. Dogradigimiz kasar peynirlerini karisimin ustune koyuyoruz en ustede biraz tereyagi parcaciklarinida ilave ettikten sonra hamuru rulo sekline gelicek sekilde sekillendiriyoruz. Ustune yumurta sarisini surup firina veriyoruz, uzeri kizardigindada cikartip sicak servis yapiyoruz simdiden afiyet olsun ....