17 Aralık 2012 Pazartesi

Kendi peceteligini kendin yap :))

   Gecenlerde pier 1 Imports'a gittim, amerikada yasayanlar bilir turkiyedekiler icinde nasil tarif etsem bilemedim simdi, boyle icinde ev susu esyasindan tutunda mum, tabak, canak, yastik dekorasyonla ilgili hersey bulunduran bir magaza. Cok severim burayi eskiden daha sik giderdim burda cok yakinimda yok, birde dukkani oyle bir tikis tikis dolduruyorlarki benim ikiz arabamla icinde gezmem pek mumkun olmuyor ha gezmiyormuyum geziyorum tabiki :)) Birde ozellikle christmas zamani sus esyalari daha bir arttigi icin dukkan iyice ust uste bir durum aliyor, kac kere az kalsin indiriyordum raflari arabayla carparak, bende birsuru soylene soylene geziyorum...
    Burdan en cok oda parfumu aliyorum hani su sisede olanlardan, icine cubuk koyuyorsunuz ya cok nefis koku yapiyorlar ve digerlerine gore cok uzun sureli oluyor cok ilginc ama nasil becerdiklerini cozebilmis degilim henuz. Cunku baska yerden aldigim kokular bir iki haftada biterken buraninkiler aylarca dayaniyor evi mis gibi kokusuyla sariyor. Neyse planim onlardan almakti birde aklimda pecete halkasi vardi, onlarda cok guzel oluyor ve indirime denk getirdinmi 5-6 dolarlik seyi 99 cente bulabiliyorsun, bence cok super bir fiyat onun icin. Kokumu aldim ustune iki tanede cerceve aldim bayilarak cok seker ama pecete halkasi hic begendigim bir sey yoktu baktim baktim geldim eve ama aklima taktim bir kere ben kendim yapayim diye dusundum okadarda zor olamaz diyip basladim ise.
    Keceleri kullanarak cicekler yaptim guzel yapraklarinida ama simdi bunlara halka almak lazimdi pazar pazar disarida yagmur camur simdi kizlari kalk hazirla cok usendim valla, evin icinde gezinip aramaya basladim nerden halka bulabilirim diye :))) Anam bir baktim evin perdeleri tam istedigim boyutta halkalardan olusuyor :))) Perdeyimi soktun demeyin, soktum :))) Saka saka sokmedim ama evsahibi evde perde birakmisti onlari cikarip asagiya basementa koymustum kosarak oraya gittim o perdelerin ustunden soktum getirdim cok sevindim ama :)) Sonra bir gun ciktigimda alirim onlardan satiliyor heryerde, yerine geri koyarim onlari. Cok guzel oldu ben cok begendim galiba ben duramiycam evin her tarafina bu ciceklerden donaticam :))) Asagida yapilisini resimlerle anlatmaya calistim bakalim begenicekmisiniz.....



Ilk once kecemizi boyle dalgali dalgali yuvarlak sekilde keselim...






Boyle bir kenarini icine kivirip dondurerek igne iplikle dikelim...





      Tuttururken arada pile atabilirsiniz ben oyle yaptim daha hos oldu kivrim kivrim bir cicek havasi verdi


                                                             Sonuc bu




                          Orasinada boncuk diktim



                          Soyle bir yaprak sekli kestim kafamdan daha degisik bir yaprakta uygulayabilirsiniz kendiniz..


 
                       Ustunden tegeller gibi diktim damarlarini belli etmek icin....


                    Sonra yaptigim cicekleri yapragimizin ustune diktim....



                        Buda son halimiz.....
 


                   
                     Bahsettigim halkalr bunlar, bu demirdi aslinda bunlarin plastikleride vardir mutlaka ben evdekilerle idare ettigim icin buldugumu kullandim :))


 

                     Goruntusu daha hos gorunsun diyen userini saten kurdelayla sardim basindan glue gunla yapistirdim tabi ilk once...




                        Bu sekilde sarip tamamen kapladim...

                 

                           Sonra bu sekilde cicek ve halkamizi glue gunla birlestirdim....


 

         Rengarenk peceteliklerimiz hazir......
























                      Buda bahsettigim kokularimiz....



 
                   Buda harika otesi resim cercevem, aslinda buda keceden yapilmis ve cok kolay gozukuyor ama cok tatliydi dayanamadim aldim ......


13 Aralık 2012 Perşembe

Ispanakli kasarli ekmek ...

     Allahim blogu yemek bloguna donusturmemin arifesindeyim galiba :P Insan sonucta hergun yeni bir sey yapmiyor ama hergun yemek yapiyor haksizmiyim ya. Neyse herzaman degil ama arada guzel birseyler yapiyorum onlari paylasiyim bari dedim. Gecen gunde oyle birsey denemistim, instagramda paylasinca cok guzel ovguler aldigim bir seydi bende buradada tam tarifi paylasiyim diye dusundum. Aslinda bunu dominos pizzada cok yiyorduk sevdigimiz bir seydi ama evde hic denemek nasib olmamisti evde hazir ekmek hamurum vardi firsat bu firsat diyip yaptim, sonuc harika otesi siddetle tavsiye ediyorum :))
   Bir zamanalar bu kadin diyet yapardi dediginizi duyar gibiyim :(( diyet bizim evden pilisini pirtisini toplayip kacali coook oldu :(( Yalvaririm geri don diyettttt diye bagirasim var.

Ic malzemeleri

Bir bas sogan
Ispanak
Beyaz peynir
Kasar peyniri
Tereyag

Hazir ekmek hamuru yada kendinizin yapacagi mayali hamur ( Tarife bak hic boylesinide gormedim :))

Sogani kucuk kucuk dogruyoruz, ispanaklarimizi yikayip dogruyoruz sonra uzerine biraz tuz serpip onlari avucumuzda ezip sularini sIkIyoruz. Sonra ispanaklarimizi soganlarimizin icine ilave ediyoruz peynirimizide ilave edip icimizi tamamliyoruz. Ekmek hamurumuzu tepsiye yayiyoruz, ortasina ispanakli harcimizdan seriyoruz. Dogradigimiz kasar peynirlerini karisimin ustune koyuyoruz en ustede biraz tereyagi parcaciklarinida ilave ettikten sonra hamuru rulo sekline gelicek sekilde sekillendiriyoruz. Ustune yumurta sarisini surup firina veriyoruz, uzeri kizardigindada cikartip sicak servis yapiyoruz simdiden afiyet olsun ....





























Beze yaptim :))

    Bugun pis bogazligim ustumdeydi ama inanin bu ig bozdu beni :)) Masallah cok hamarat arkadaslar var hergun degisik bir seyler yapiyorlar ne guzel, bir yandanda yeni tarifler ogreniyoruz. Aslinda genc kizken cok yaptigim bir tarifti ama uzun zamandir yapmamistim kizlar sever diye bugun bir deniyim dedim, biz ici bos deriz ama bazilari beze diyor . Arkadasim newyorktan ig de tarifini faylasmisti bugune kismetmis denedim cok nefis oldu tavsiye ederim....

Beze Tarifi

3 yumurtanin beyazi
4 fincan seker
kahve, nutella, kestane (yada siz neyli seviyorsaniz )

ilk once yumurtanin aklari bir cam kaseye konur, kopurene kadar cirpilir daha sonra seker yavas yavas bu karisima cirpilarak eklenir. Cok koyu bir kivama geliyor sonunda ondan sonra istediginiz tadlari eklemeye baslayabilirsiniz. Ben birazini sade yaptim, sonra bir kismina nutella ekledim, bir kisminada haslanmis hazir satilan kestanelerim vardi onlari blender dan gecirip onu ekledim. Boylece degisik bir suru lezzet elde ettim, kizlar bayildi seker diye diye yediler :))) 300 decece firinda yavas yavas pisirelim, afiyet olsun...









                         Siringayla tepsimize sekil verip koydum



























                        Bunlar kestaneli olanlar, biraz daha az kabardi herhalde kestane engelliyor kabarmasini             ama olsun tadi icin deger bence :))

30 Kasım 2012 Cuma

Black Friday Cilginligi :))

   Aslinda bu post biraz gecikmeli yayinlaniyor olsada bir dahaki black fridayde kullanabilirsiniz, bastan soyliyim dedim :)))) Eger Amerikada yasiyorsaniz bu Black Friday cilginligina bir sekilde sizde kapiliyorsunuz, aslinda oyle bir seyin olmadiginida aradan gecen bir kac yildan sonra cok daha iyi anlayabiliyorsunuz. Benim anlamadigim bunu burda yasiyan amerikalilar daha cozemedimi acaba :)) 
    Sozun kisasi bilmeyenleriniz icin anlatayim ( gerci bunu bilmeyen kalmadi zannedersem dunyada ve Turkiyede bile bangir bangir Black Firday in geldigi haberleri yayinlaniyormus ) Black Friday sukran gunu kutlamarinin ertesi cumasi olan indirimli satis gunu gibi birsey, hemen hemen butun buyuk firmalarin belli urunlerini ogune ozel indirimler uygulayarak satisa sunmasi oluyor. 
    Ben yaklasik 9 yildir burada yasiyorum ilk baslarda gercekten kapiliyorsunuz sanki hersey cok ucuzluyormus gibi gorunsede aslinda bu tamamen satislari arttirip ekonomiyi canlandirma adina yapilmis bir oyundan baska bir sey degil bunu er yada gec anliyorsunuz. Zaten burasi her zaman cok guzel indirimler yakaliyabileceginiz bir yer yani illaki black fridayi beklemenize gerek kalmiyor yani biraz fazla abartiliyor bence. Genelde benim izlenimlerime gore buyuk firmalar ellerinde kalmis cok satilmamis yada zaten cokta pahali olmayan urunleri ogune ozel indiriyorlar insanlarda gercekten cok ucuza aldik diye dusunuyorlar.
    Sadece belki guzel bir indirimi elektronik magazalarinda yakalayabilirsiniz mesela buranin unlu magazalarindan Best Buy, Office Depot gibi. Ordada taktik su oluyor, gercekten pahali bir urunu mesela buyuk ekran tv gibi indiriyorlar ama sadece 30 tane diyelim ve ilk gelen 30 kisi alabiliyor onu, buyur burdan yak :))) Niye mi ? dukkanlarin bazisi gece 12 den sonra bazisi sabaha dogru aciliyor genelde bu indirimi bilen insanlar aksamdan kapinin onunde beklemeye basliyorlar dusunun sabaha kadar ve kasim ayindan bahsediyoruz :P Ve adamlar abartmis artik , tam techizat uyku tulumlariyla, cadirlariyla, yiyecekleriyle gelip oralarda yatiyorlar. Bir kere bu yarisa girmeye hazirlikli olmaniz lazim. Sonucta kapida bekleyen 500 kisiden 30 u alicak bu tv yi zaten bunlarin 400 u hintli :)) sonuc senin bu tv yi alma ihtimalin nedir ? :)))) = sifir :))) Sadakallahul azim  :))))
   Bosver uzulmeyin zaten bu hintli populasyonu sizin onu almaniza asla izin vermiyecekti :))) Evet arkadaslar boylece black friday olayini ozetle gecersek, bosuna sicak yataginizdan kalkipta orda siralara falan girmeyin normal zamanda takib edin istediginiz urun eninde sonunda indirime girecektir. Sadece adamlar gercekten guzel reklamini yapiyorlar bu indirim  gununun haftalar oncesinden nerde ne indirime girecek diye haberler yayiliyor dergiler basiliyor hatta ben gecen gun bir app buldum Black Fridayde hangi magazada ne gibi urunler indirime girecek diye yani bu kadar iyi organizeler. Gerci soylenene gore sandy bu sefer balack fridayi vurmus beklenilenin cok altinda cirolardan bahsediliyor. Ama yinede fun olsun ya bir gunde cikalim soyle bir heyecan yasayalim diyorsaniz ok o zaman  ama dedigim gibi beklentileriniz yuksek tutmayin ufak tefek buldugunuz guzel seyleride kacirmayin hadi benden bu kadar :))))















2 Kasım 2012 Cuma

Yaktin bizi Sandy :((


    Sandy  kapimizda

 Amerikanin herseyi iyi guzelde su stormlari, hurricane leri hic bitmiyor. Bu seferkinin adida sandy neden hep kadin ismi koyduklarinida anlamis degilim ya hadi neyse. Kesinlikle bunun altinda erkekler tarafindan bir igneleme var ama cozemedim. Gecen biyerde esim okumus aslinda bir erkek bir kadin koyuyorlarmis her sene ama nedense hep en siddetlileri kadina denk geliyormus , belki oyuzden akilda kalanlar onlar oluyor :)) Burdan ne cikartiyoruz erkekler korksun bizden :)) Bu postumu sand'yi yasarken yaziyorum yani canli yayin gibi bir sey olucak ama hemen post edemiyecegim cunku su anda elektriklerimiz kesik :(( Sadece yazimi yazayim elektrikler gelince de post ederim dedim. 
  Tabi her zamanki gibi storm gelicek diye bir ay onceden alarmlar vermeye basladi amerikalilar sagolsunlar. Bildiginiz butun kotu film senaryolari yazildi, cizildi insan kendini bu filmin icinde bir turlu goremiyor, taki markete gidene kadar :)) Niye diyeceksiniz markette olay bitiyor. Orda hayatin gercekleriyle yuzlesiyorsunuz :)) Bos ekmek, su, yiyecek icecek raflari tabi siz de bu bos raflara bos bos bakiyorsunuz :))) Noluyor be savasmi cikti da bizim haberimiz yok diye:P  Allahim bu amerikalilar kadar panik bir millet yok ufacik bir seyi bile buyutur buyutur dev gibi yaparlar, simdi biz yaklasik 10 yildir burdayiz ya taniyoruz tabi onlar abartiyor biz de yok be birsey olmaz diye yayiliyoruz. Aslinda belki bu iki millet tamamen iki uc nokta olabilir :)) 
    Neyse iste oyle dusuncelerle biz cokta birsey hazirligi yapmadik storm icin sadece korktugumuz elektrik kesikliginin uzun surmesi, birde sularin kesilmesi falandi. Su icin kuvetleri doldurdum ins bir iki gun idare eder diye dusunuyorum. En son irenede de cok kotu olucak falan filan bangir bangir televizyonlarda bagirdilar ama cok basit bir sekilde atlatmistik Allaha sukur, buda oyle olur diye dusunuyorduk ama bu biraz daha siddetli cikti. Aldigimiz haberlere gore Manhattan sular altindaymis kiyi seridleri daha cok etkilenmis galiba Allah ordakilerin yardimcisi olsun.
  Peki stormda ne yapilir nasil onlem alinir biliyormuyuz bilmiyoruz :)) Nerden bilelim stormmu gormusuz turkiyede :)) Burdan ogrendiklerime gore sunlari dolduruyoruz eve pil, mum, fener, ekmek, su, hatta gucunuz yetiyorsa bir jenarator, atistirmalik birseyler ( bu cok onemli bunu daha onceden dusunemedigim icin simdi elektriksiz bir sekilde kos kos oturuyoruz, keske cekirdegimiz falan olsaydi diye hayiflaniyoruz ) ilk yardim cantasi, kalin giyecekler, battaniye bunun gibi seyleri evimiz de kolayca ulasabilecegimiz yerlere koyuyoruz. 
  Bu arada disarda kiyametler kopuyor gibi sesler geliyor Allahim kolaylikla atlatmak nasib etsin. Camlar her an uzerimize inicekmis gibi tuhaf tuhaf sesler cikariyor. Bizde colugu cocugu aldik yatak odasina ciktik onlarada yerde yatak actik hep beraber ayni odada yatalim dedik, Allah korusun kotu bir sey olursa cocuklarim yanimda dursun :(( Haydi ben dua etmeye gidiyorum daha fazla dayanamiyacagim.....

  Burdan sonrasi storm sonrasini anlatiyor :))

Allaha cok sukur stormu kazasiz belasiz atlattik diyim. En kotu yani 4 gun elektriksiz kaldik, kaloriferler elektrikliydi oyuzden resmen donduk diyebilirim. Aslinda bir hafta once havalar bu kadar soguk degildi, storm beraberinde kar soguklarida getirdi evde duramaz olduk. Normalde sadece ben olsam dayanirimda cocuklar yavrum dondular soguktan evde montlarla falan oturduk, aksamlarida karanlik cabasiydi :(((
    Burda cok kotu yikimlar seller falan olmadi ama genelde kurumus agaclarin devrilmesiyle olusan elektrik kesintileri vardi onun da duzeltilmesi baya surdu cunku zannedersem oncelik sirasina gore hareket ediyorlardi yani neresi daha cok kotuyse ordan basladilar. Neyse 4 gunun sonunda artik dayanamayip New Jersey nin baska bir kisminda oturan bir arkadasimin sagolsun israrlariyla ona gittik ve bizim gittigimiz aksam elektriklerimiz gelmis :)) Allaha bin sukur ertesi sabah sag saglim evimize donduk ama bizim gibi cabuk bu olayi atlatamiyacak olan insanlara rabbim yardim etsin ins. 
    Storm gitti ama arkasinda bir suru kotu sey birakti, manhattan sular altinda subwaylar, kiyi seridleride ayni durumda bilmiyorum ama new york cok uzun bir sure kendine gelemez gibime geliyor. Ben Amerikanin bu tur stormlara daha hazirlikli oldugunu dusunurdum sonucta bu ilk olan bir sey degil surekli yasaniyor burda ama gercekten tam bir  hayal kirikligi oldu:((  Arkadasimdan eve donerken yollardaki benzin kuyruklari 2 kilometreyi buluyordu gozlerime inanamadim Allahtan sans eseri stormdan bir gun once arabayi fullemistimde benzinsiz kalmadim, ama inanilir gibi degildi goruntuler. Bu kadar hazirliksizmiydik sorusunu akillara getiriyor haliyle :(( 
    Neyse iste boyle bir stormu daha yolladik sag saglim rabbim daha beterlerinden korusun ins .... Bu arada ayrica burdan bir kere daha instagramdaki dostlarima cok cok tesekkur ederim rabbime binlerce sukur olsunki sizin gibi dostlari karsima cikartmis. Beni hic tanimadigi halde evine kalmaya davet edenler ve bizleri dualariyla hic yanliz birakmayan dostlarim, rabbim her zaman ihtiyac duydugunuzda karsiniza sizler gibi insanlar cikartsin hicbir zaman darda birakmasin ins... Sizleri cok seviyorum.....






                        Bu agaclarda bizim evin civarlarindaki sokaklarda kirilip devrilenler





                   
                                                                  NY City



       
                                                           Tuckerton, New Jersey





                                           New York









                                      Bu resimlerde yazimda bahsettigim benzin kuyruklari :(((