17 Aralık 2012 Pazartesi

Kendi peceteligini kendin yap :))

   Gecenlerde pier 1 Imports'a gittim, amerikada yasayanlar bilir turkiyedekiler icinde nasil tarif etsem bilemedim simdi, boyle icinde ev susu esyasindan tutunda mum, tabak, canak, yastik dekorasyonla ilgili hersey bulunduran bir magaza. Cok severim burayi eskiden daha sik giderdim burda cok yakinimda yok, birde dukkani oyle bir tikis tikis dolduruyorlarki benim ikiz arabamla icinde gezmem pek mumkun olmuyor ha gezmiyormuyum geziyorum tabiki :)) Birde ozellikle christmas zamani sus esyalari daha bir arttigi icin dukkan iyice ust uste bir durum aliyor, kac kere az kalsin indiriyordum raflari arabayla carparak, bende birsuru soylene soylene geziyorum...
    Burdan en cok oda parfumu aliyorum hani su sisede olanlardan, icine cubuk koyuyorsunuz ya cok nefis koku yapiyorlar ve digerlerine gore cok uzun sureli oluyor cok ilginc ama nasil becerdiklerini cozebilmis degilim henuz. Cunku baska yerden aldigim kokular bir iki haftada biterken buraninkiler aylarca dayaniyor evi mis gibi kokusuyla sariyor. Neyse planim onlardan almakti birde aklimda pecete halkasi vardi, onlarda cok guzel oluyor ve indirime denk getirdinmi 5-6 dolarlik seyi 99 cente bulabiliyorsun, bence cok super bir fiyat onun icin. Kokumu aldim ustune iki tanede cerceve aldim bayilarak cok seker ama pecete halkasi hic begendigim bir sey yoktu baktim baktim geldim eve ama aklima taktim bir kere ben kendim yapayim diye dusundum okadarda zor olamaz diyip basladim ise.
    Keceleri kullanarak cicekler yaptim guzel yapraklarinida ama simdi bunlara halka almak lazimdi pazar pazar disarida yagmur camur simdi kizlari kalk hazirla cok usendim valla, evin icinde gezinip aramaya basladim nerden halka bulabilirim diye :))) Anam bir baktim evin perdeleri tam istedigim boyutta halkalardan olusuyor :))) Perdeyimi soktun demeyin, soktum :))) Saka saka sokmedim ama evsahibi evde perde birakmisti onlari cikarip asagiya basementa koymustum kosarak oraya gittim o perdelerin ustunden soktum getirdim cok sevindim ama :)) Sonra bir gun ciktigimda alirim onlardan satiliyor heryerde, yerine geri koyarim onlari. Cok guzel oldu ben cok begendim galiba ben duramiycam evin her tarafina bu ciceklerden donaticam :))) Asagida yapilisini resimlerle anlatmaya calistim bakalim begenicekmisiniz.....



Ilk once kecemizi boyle dalgali dalgali yuvarlak sekilde keselim...






Boyle bir kenarini icine kivirip dondurerek igne iplikle dikelim...





      Tuttururken arada pile atabilirsiniz ben oyle yaptim daha hos oldu kivrim kivrim bir cicek havasi verdi


                                                             Sonuc bu




                          Orasinada boncuk diktim



                          Soyle bir yaprak sekli kestim kafamdan daha degisik bir yaprakta uygulayabilirsiniz kendiniz..


 
                       Ustunden tegeller gibi diktim damarlarini belli etmek icin....


                    Sonra yaptigim cicekleri yapragimizin ustune diktim....



                        Buda son halimiz.....
 


                   
                     Bahsettigim halkalr bunlar, bu demirdi aslinda bunlarin plastikleride vardir mutlaka ben evdekilerle idare ettigim icin buldugumu kullandim :))


 

                     Goruntusu daha hos gorunsun diyen userini saten kurdelayla sardim basindan glue gunla yapistirdim tabi ilk once...




                        Bu sekilde sarip tamamen kapladim...

                 

                           Sonra bu sekilde cicek ve halkamizi glue gunla birlestirdim....


 

         Rengarenk peceteliklerimiz hazir......
























                      Buda bahsettigim kokularimiz....



 
                   Buda harika otesi resim cercevem, aslinda buda keceden yapilmis ve cok kolay gozukuyor ama cok tatliydi dayanamadim aldim ......


13 Aralık 2012 Perşembe

Ispanakli kasarli ekmek ...

     Allahim blogu yemek bloguna donusturmemin arifesindeyim galiba :P Insan sonucta hergun yeni bir sey yapmiyor ama hergun yemek yapiyor haksizmiyim ya. Neyse herzaman degil ama arada guzel birseyler yapiyorum onlari paylasiyim bari dedim. Gecen gunde oyle birsey denemistim, instagramda paylasinca cok guzel ovguler aldigim bir seydi bende buradada tam tarifi paylasiyim diye dusundum. Aslinda bunu dominos pizzada cok yiyorduk sevdigimiz bir seydi ama evde hic denemek nasib olmamisti evde hazir ekmek hamurum vardi firsat bu firsat diyip yaptim, sonuc harika otesi siddetle tavsiye ediyorum :))
   Bir zamanalar bu kadin diyet yapardi dediginizi duyar gibiyim :(( diyet bizim evden pilisini pirtisini toplayip kacali coook oldu :(( Yalvaririm geri don diyettttt diye bagirasim var.

Ic malzemeleri

Bir bas sogan
Ispanak
Beyaz peynir
Kasar peyniri
Tereyag

Hazir ekmek hamuru yada kendinizin yapacagi mayali hamur ( Tarife bak hic boylesinide gormedim :))

Sogani kucuk kucuk dogruyoruz, ispanaklarimizi yikayip dogruyoruz sonra uzerine biraz tuz serpip onlari avucumuzda ezip sularini sIkIyoruz. Sonra ispanaklarimizi soganlarimizin icine ilave ediyoruz peynirimizide ilave edip icimizi tamamliyoruz. Ekmek hamurumuzu tepsiye yayiyoruz, ortasina ispanakli harcimizdan seriyoruz. Dogradigimiz kasar peynirlerini karisimin ustune koyuyoruz en ustede biraz tereyagi parcaciklarinida ilave ettikten sonra hamuru rulo sekline gelicek sekilde sekillendiriyoruz. Ustune yumurta sarisini surup firina veriyoruz, uzeri kizardigindada cikartip sicak servis yapiyoruz simdiden afiyet olsun ....





























Beze yaptim :))

    Bugun pis bogazligim ustumdeydi ama inanin bu ig bozdu beni :)) Masallah cok hamarat arkadaslar var hergun degisik bir seyler yapiyorlar ne guzel, bir yandanda yeni tarifler ogreniyoruz. Aslinda genc kizken cok yaptigim bir tarifti ama uzun zamandir yapmamistim kizlar sever diye bugun bir deniyim dedim, biz ici bos deriz ama bazilari beze diyor . Arkadasim newyorktan ig de tarifini faylasmisti bugune kismetmis denedim cok nefis oldu tavsiye ederim....

Beze Tarifi

3 yumurtanin beyazi
4 fincan seker
kahve, nutella, kestane (yada siz neyli seviyorsaniz )

ilk once yumurtanin aklari bir cam kaseye konur, kopurene kadar cirpilir daha sonra seker yavas yavas bu karisima cirpilarak eklenir. Cok koyu bir kivama geliyor sonunda ondan sonra istediginiz tadlari eklemeye baslayabilirsiniz. Ben birazini sade yaptim, sonra bir kismina nutella ekledim, bir kisminada haslanmis hazir satilan kestanelerim vardi onlari blender dan gecirip onu ekledim. Boylece degisik bir suru lezzet elde ettim, kizlar bayildi seker diye diye yediler :))) 300 decece firinda yavas yavas pisirelim, afiyet olsun...









                         Siringayla tepsimize sekil verip koydum



























                        Bunlar kestaneli olanlar, biraz daha az kabardi herhalde kestane engelliyor kabarmasini             ama olsun tadi icin deger bence :))